(no subject)

[Bad username or unknown identity: korolevic Дань]

свернуть полный текст

1 отзыв

Составляю список по твоей схеме (по памяти, информация несколько out of date, но ...

Составляю список по твоей схеме (по памяти, информация несколько out of date, но не вся).
У тебя не было:

LOMBARDIA (куда входит ALTA VALTELLINA, см. ниже).

Maurizio Zanella (если по карману), наряду с тосканскими Solaia, Sassicaia, Ornellaia на уровне Ротшильдовских, или Шато Латур, Шато Марго, если не выше.

Вина Franciacorta

TRENTINO-ALTO-ADIGE

Не очень вдохновляют. В Южной Тироли (Alto Adige) пожалуй только белые - Gewuertztraminer, Riessling italico
В Трентино обращает на себя внимание Teroldego Rotaliano фирмы Zeni.
Marzemino можно пить постольку, поскольку его пьют в "Дон Жуане": "Eccellente Marzemino", поется на музыке Джузеппе Сарти, использованной Моцартом в опере. А так, лучше не пить.

ПЬЕМОНТ (вместе с Тосканой лучший винный регион)

1, Barbera d"Alba, Barbera d"Asti, Barbera del Monferrato

Очень хороший барбера не называется даже барбера, а Bricco dell"Ucccellone

2. Dolcetto d"Alba
3. Nebbiolo (почти все Неббиоло питьевые)
4. Barbaresco фирмы Gaia, говорят, самый хороший. Далее - фирмы Pio Cesare, фирмы Bruno Giacosa и мн. других. Лучшие виноградники - Asili, Rabajà, Santo Stefano. Внимательно читать этикетки.
5. Barolo. В свое время существовал прелестный Бароло фирмы Bartolo Mascarello. Из лучших - фирм Conterno, Bricco Rocche, Pio Cesare, Prunotto, Rocche Costamagna. Лучшие виноградники - Cannubi, Rocchi e Villero, Brunate.
Gaia производит несравненное вино под названием Darmagi (Жаль, по-чешски Шкода) - счастливый результат неудавшегося эксперимента.

ALTA VALTELLINA

Советую Sfursat, сделан по принципу более известного Amarone. Виноград растет высоко в горах, его держат там до декабря под снегом, становится почти изюмом. 16 (!!!) процентов алькоголя. СУХОЕ!!

VENETO

Много вин. Но назову только Amarone. Уже говорили

FRIULI-VENEZIA GIULIA

Регион славится прелестными белыми винами.
Tocai (сухое белое) фирмы Schiopetto, но любое другое тоже хорошее, если пить на месте.
Collio Pinot Grigio, Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio разных фирм.
Люблю фирму Jermann с ее Vintage Tunina
Из красных - Pignolo
Из дессертных - Picolit

EMILIA ROMAGNA

Бывают неплохие San Giovese

TOSCANA (весте с Пьемонтом лучший винный регион)

Solaia, Ornellaia, Sassicaia - кто мжет себе позволить.

Tignanello

Brunello di Montalcino фирм Biondi Santi, Casanova, Case Basse, Banfi

Чем мельче слово Chianti написано на бутылке, тем лучше. Среди хороших фирм - Castello di Nipozzano, Castello di Ama. Очень хороший Chianti Rufina фирмы Frescobaldi под названием Montesodi

И многие другие вина.

UMBRIA

San Giorgio, Rubesco Riserva

Вина других регионов не знаю.

оригинал  сохранённая копия